Proč dobré obaly zlepší občerstvení?

Proč dobré obaly zlepší občerstvení?
U potravinářských společností není balení jen povrchní dekorace, ale neviditelné koření, které může skutečně zvýšit vnímání lahodnosti . V okamžiku, kdy se spotřebitelé rozhodnou skenovat police v průměru 3 sekundy, se tyto smyslové průvodce ukrývají v útevním úsudku, aby se vykoupili, jejich kupující,. {2 {
1, barva
Víš co? Oblast mozku, která zpracovává vizuální informace, je 50krát větší než oblast, která zpracovává chuť .
Jakmile se tedy změní barva obalu, vaše očekávání chuti je tiše rozmazlené:
Červené a oranžové obaly: Stejně jako lesk zralého ovoce nebo grilovaného masa, mozek automaticky vylučuje dopamin, když ho vidí, podvědomě pocit, že „to musí být sladké, voňavé a chutné“, a dokonce i konzumace brambor se cítí jako přidání zvláštního koření;
Modré a zelené obaly: Dodává se s chladicími filtry, jako jsou mincovací bonbóny a šumivá voda běžně používaná v těchto barvách . mozek podvědomě sníží svou ostražitost vůči vysokým kaloriím a dokonce má pocit, že sladkost je svěží a méně mastná .
Dokonce i tvar obalu způsobuje potíže:
Zaoblený balení křivky se cítí jako měkké marshmallows a budete předpokládat, že sušenky uvnitř mají měkčí texturu;
Čtvercové obaly s ostrými hranami se cítí jako malý stavební blok, když se drží v ruce . Po kousání, mozek je již připraven s ostrým psychologickým očekáváním a dokonce i žvýkací síla sleduje design balení!
2, dotykový pocit
Fyzikální vlastnosti obalových materiálů jsou přímo zapojeny do úsudku chuti prostřednictvím taktilních receptorů .
Matný matný balení se cítí trochu svíravě, když se dotkne prstů, a váš mozek jej automaticky spojuje s nízkým olejem a nízkým obsahem tuku ., i když je to uvnitř smažené jídlo, necítí se tak mastný při konzumaci;
Hladké kovové obaly (například plechovka sódy), když se dotkne, okamžitě pošle chlad do dlaně a mozek okamžitě dává pokyny chuťovým pohárkám: „Kyselina, kterou budete ochutnat později
Kromě toho některé tašky na občerstvení vyžadují mírnou sílu, aby se roztrhaly, a po „syčivém“ zvuku může těsnost svalů prstů vytvořit iluzi stoupajících očekávání v mozku . Stejně jako vzrušení před otevřením darů, jako je to jako přidávání pleasivie buffed {{{{{}}} {{{{{{}} {{{}}}
3, hlas
Při rozbalení podceňujte hluk na pozadí, možná vaše uši již pomohly vašemu jazyku „chuť“:
Vysoko frekvenční roztržení zvuků, jako je například „prskající“ zvuk bramborových tašek, když uši uslyší tento ostrý zvuk, mozek automaticky dá vysoké skóre křupavosti, i když bramborové lupínky ve skutečnosti nejsou tak ostré, budete mít pocit, že vrzání nemůže zastavit;
Zvuk s nízkou frekvencí šustí, jako je tinfoil zvuk čokoládového balení, tento zvuk s měkkým třením způsobí, že mozek spojuje s hedvábnou a jemnou texturou . Při jídle se dokonce i rychlost tání je pomalejší a bohatší .
Existuje také mnoho nafouknutých potravinových balíčků naplněných dusíkovým plynem, který vydává zvuk „kdo“, když se sevřel . Zvuk toku vzduchu sahá k uším a mozek si omylem myslí, že občerstvení uvnitř musí být nadýchané a křupavé .
Pokaždé, když spotřebitelé vyzvednou, dotýkají se a otevírají obaly, jedná se o hluboký dialog mezi značkou a mozkem . V této éře vzácné pozornosti, pouze zvýšením designu obalů na úroveň smyslového zážitku Engineering může produkty podléhat kvalitativní změně od fyzické existence k mentální volbě .
Koneckonců, pokud jde o stravování, někdy je „pocit správně“ skutečnou správnou věcí .